Через дефіцит вітамінів людина може захворіти, мати депресію або виснаження організму. Найкраще поживні речовини брати саме з продуктів харчування, адже з таблеток неможливо отримати клітковину, воду та антиоксиданти.
Вітамін А покращує зір та допомагає формувати кістки.
Що їсти? Моркву, капусту, шпинат.
Вітаміни групи В відповідають за енергію в організмі людини.
Що їсти? Банани, курятину, волоські горіхи, лосось, сир.
Вітамін С виробляє колаген - це дуже корисна речовина для пружності шкіри. Крім того, він зміцнює імунітет та допомагає загоюванню ран.
Що їсти? Апельсин, ківі, полуницю.
Вітамін D засвоює кальцій та фосфор, які є необхідними для здорових кісток.
Що їсти? Оселедець, лосось.
Вітамін E - це антиоксидант, який який виводить з організму шкідливі речовини.
Що їсти? Фундук, цільнозерновий хліб, шпинат.
Вітамін K є корисним для крові та допомагає організму виробляти білок.
Що їсти? Цвітну капусту, шпинат.
Звичайно, важливу роль відіграє якість продуктів. На Центральному ринку можна придбати екологічно чисті м’ясо, рибу, овочі, фрукти, ягоди. Всі фермерські продукти перевіряє лабораторія, яка працює на території ринку. Тут завжди все свіже, без домішок та хімікатів. Вітаміни у такій їжі знайти значно легше.