Кутя з апельсинами: цікавий рецепт до різдвяного столу

Кутя - традиційна страва на різдвяному столі. Проте чому б не додати до традицій чогось нового? Фрукти чудово поєднуються із злаками, які потрібно для приготування.

Екологічно чисті пшеницю, сухофрукти, горіхи, мак та мед можна придбати на Центральному ринку. Крім того, продавці пропонують фрукти з Іспанії, Туреччини та Італії, вирощені у природних умовах.

Для приготування куті потрібно:
- склянка пшениці;
- 200 г родзинок;
- 200 г волоських горіхів;
- 50 г маку;
- 2 столові ложки меду;
- апельсини та ківі за смаком.

Рецепт
1. Промийте пшеницю та залиште на ніч (замочити у 2 склянках води).
2. Процідіть пшеницю та злийте воду. Залийте трьома склянками свіжої води та поставте на вогонь. Вода з пшеницею повинна закипіти. Далі варіть на маленькому вогні ще 2-2,5 години.
3. Поки вариться пшениця, промийте родзинки та мак і залийте їх окропом на 30 хвилин. Далі - злийте воду.
4. Додайте в склянку теплої кип’яченої води меду та залийте пшеницю. Додайте родзинки, мак, горіхи.
5. Апельсини та ківі почистьте від шкірки, заберіть з апельсин плівку. Наріжте ківі та апельсини кубиками. Додайте до куті та перемішайте.
6. Можна кликати до столу! Такий оновлений рецепт куті точно сподобається найріднішим.

Схожі Новини

Яку рибу можна придбати на франківському ринку

До пісного та святкового столу. З 28 листопада розпочався різдвяний піст. Багато прикарпатців в цей час намагаються утриматися від м’ясної їжі. Хорошою альтернативою м’ясу є риба. І хоча Івано-Франків...

Читати далі

Для справжнього українського борщу – якісні інгридієнти

Борщовий набір – це продукти, які входять до класичного рецепту головної страви української кухні. Кожна господиня знає, що все необхідне для приготування справжнього борщу можна знайти на Центральном...

Читати далі

Перепелині яйця: корисні властивості і чому їх треба їсти

На прилавках Центрального ринку Івано-Франківська Ви завжди знайдете широкий асортимент якісних та корисних продуктів до Вашого столу.

Читати далі

Тепло в Центральному ринку: працюють сучасні твердопаливні котли

Адміністрація Центрального ринку контролює забезпечення комфортного температурного режиму в торгівельних залах.

Читати далі

На Центральному ринку встановлено LED-освітлення внутрішньої території

У темну пору доби працюють сучасні енергозберігаючі прожектори.

Читати далі

В приміщенні продуктового ринку оновлюють освітлення

Адміністрація Центрального ринку продовжує позитивні зміни та покращує умови торгівлі.

Читати далі